12.05.2026 22:44
Kräuter-Joghurt-Dip
Frisch, leicht und erfrischend wie ein Kräuter-Tzatziki.
Mit Dill, Petersilie und Schnittlauch ideal zu allen Fleischsorten, besonders zu Lamm und Huhn.
Der leichte Gegenpol zu den cremigen Klassikern.
Kräuter-Joghurt-Dip
Frischer Dip
Vorbereitung
10 Minuten
10 Minuten
Zubereitung
5 Minuten
5 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
15 Minuten
Portionen
4 Personen
4 Personen
Zutaten
- 200 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
- 2 EL gehackte Kräuter (Dill, Petersilie, Schnittlauch)
- 1 Knoblauchzehe/li>
- 1 EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- Salz, Pfeffer
Anleitung
Zubereitung:
Knoblauch fein hacken, alles vermengen, bis zum servieren kalt stellen.