12.05.2026 22:12
Soja-Ingwer-Sauce
Umami-pur mit frischem Ingwer-Kick.
Sojasauce, Sesamöl und Limette bringen asiatische Tiefe – hervorragend zu Huhn, Schwein und Fondue chinoise-Style.
Würzig, frisch und absolut süchtig machend.
Soja-Ingwer-Sauce
Asiatischer Dip
Vorbereitung
10 Minuten
10 Minuten
Zubereitung
5 Minuten
5 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
15 Minuten
Portionen
4 Personen
4 Personen
Zutaten
- 3 EL Sojasauce (salzarm)
- 2 EL Reisessig oder Limettensaft
- 1 EL Honig
- 1 TL frisch geriebener Ingwer
- 1 Knoblauchzehe (gepresst)
- 1 TL Sesamöl
Anleitung
Zubereitung:
Alles mischen.