12.05.2026 22:12
Mango-Chili-Dip
Exotisch, fruchtig und mit angenehmer Schärfe.
Süße Mango trifft auf feurige Chili – ein Traum zu Huhn, Schwein und allem, was etwas Pfiff verträgt.
Sommerlich frisch und belebend.
Mango-Chili-Dip
Fruchtig-scharfer Dip
Vorbereitung
10 Minuten
10 Minuten
Zubereitung
10 Minuten
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
20 Minuten
Portionen
4 Personen
4 Personen
Zutaten
- 1 reife Mango (püriert) oder 150 ml Mangosaft/-püree
- 1–2 TL Chilisauce (z. B. Sriracha) oder frische Chili
- 100 g Joghurt oder Mayonnaise
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Honig
- Salz, frischer Koriander
Anleitung
Zubereitung:
Mango pürieren, Koriander fein hacken und den anderen Zutaten mischen.